Avocado-Matcha-Eis am Stiel

Lassen Sie Ihre Tasse Kaffee am Nachmittag aus und erfrischen Sie sich mit Grüntee-Eis!

 

ZUTATEN

  • 1 reife Avocado
  • ½ Tasse fettfreier griechischer Joghurt
  • ½ Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 6 g Bio Matcha Tea Harmony
  • 2 Löffel Honig

 

 

ZUBEREITUNG

1. Die Avocado der Länge nach halbieren. Entfernen Sie den Stein und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel.

2. Avocadowürfel, fettarmen griechischen Joghurt, Mandelmilch und zwei Esslöffel Wasser vermischen.

3. Sobald die Mischung gleichmäßig vermischt ist, fügen Sie Vanilleextrakt, Matcha-Pulver und Honig hinzu. Gegebenenfalls je nach Geschmack noch mehr Honig hinzufügen.

4. Eis am Stiel-Formen mit der Mischung füllen und über Nacht einfrieren lassen.

5. Wenn wir das Eis servieren möchten, stellen Sie die Form unter heißes Wasser, damit sich das Eis leicht herausnehmen lässt.